Mikilvægur áfangi

Það er stórkostlegt að Alþingi skuli nú loks ná saman um að setja inn í stjórnarskrá eignarréttaryfirlýsingu sem hefur nákvæmlega engin áhrif á þann eignarrétt sem fyrir er. Ef einhver alvara væri á bak við þetta væri að sjálfsögðu rætt um nýtingarrétt en ekki eignarrétt. Enn sannast hið fornkveðna, að því verr gefast heimskra manna ráð sem fleiri koma saman.

Segir frumvarp um auðlindaákvæði eiga áralangan aðdraganda

Úlfur, úlfur?

Mér finnst 3-4% lækkun alls ekki hljóma óeðlilega. Kostnaður veitingastaða felst nefnilega ekki bara í hráefni, heldur vega laun, húsnæði, markaðsmál og tækjakostur þungt. 7-8% lækkun á hráefni merkir því alls ekki að eðlilegt sé að verð lækki um 7-8%.

Það er hins vegar mikilvægt fyrir veitingamenn að gefa skýringar á verðlækkuninni eftir því sem kostur er. Annars munu nefnilega alls konar aðilar fara að halda því fram að um samráð sé að ræða, hversu kjánalegt sem það nú er á markaði sem telur hundruð samkeppnisaðila.

 

Fjármálaráðherra: Vonbrigði að veitingahúsin hafi ekki lækkað verð